时间不息，生命不止。布谷，布谷，在布谷鸟的一遍遍催促中，田间的小麦逐渐金黄，风吹过的麦田使人看到了丰收的美满，在河南地区，6月1日左右是小麦收获的季节，一部分农人也便陆续的回到了家中，为着一场“收麦战役”忙碌着。
对于现在的收麦来说，其实相对来说还是比较简单的，大型收割机收割、脱粒、秸秆还田一步到位，然后再进行粮食的晾晒卖掉即可，更省事的收割机在脱粒完后直接将小麦卖掉，而对于80年代之前的收麦，考验的是体力、勤劳，收麦的整个过程全靠双手，那么下面这些瞬间你还记得吗？
01、割麦
80年代之前的割麦，在天未亮时候已经走下田地，借着月亮和星星的光用镰刀将小麦收割，大部分人简单带些吃的，或者有人在早上把饭送到地头，在匆匆的吃晚饭后继续收割，那时候不流行打工，还要交公粮，种地是唯一生活的保障。
02、小麦装车
小麦割倒在地后，用拖拉机，或者三轮车，或架子车将小麦运输到提前准备好的场地，然后再进行下面的步骤，然而，装车也是个技术活，如果没装好是很容易把上面的小麦撒落地上的。
03、碾麦
碾麦的目的就是使小麦与秸秆、麦穗、麦皮分离，一般在拖拉机、手扶拖拉机、驴、牛的后面装上石磙，然后将所有带麦穗的小麦进行碾压，通常要进行3遍的均匀碾压，将麦粒与秸秆彻底分离后，麦秸堆垛，麦粒进行下面处理。
04、扬场
扬场，其实是将麦粒与麦皮等的杂物进行分离，很多情况下要等天气刮风的情况下来操作，不然达不到想要的效果。
05、晒麦
在麦子与秸秆分离后，还要对脱粒的小麦晾晒，这样的目的是将小麦的水分彻底蒸发，不然在后期存放中容易出问题。
06、装袋
麦子暴晒后就开始装袋处理，然后运到家堆在家里的屋内，或者倒进粮仓内。
07、交公粮
现在回想下，那时候收麦比现在苦累多了，还没有现代化的科技来降温，而如今，不少人呆在空调下还嫌苦累，足以形成了鲜明的对比，至于原因，那时候的生活条件都一样，没有太多的攀比心理，而现在，大多人的眼光有了自身映射的对立面，于是，各种问题就出来了。
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