产品质量标准指对产品质量所作的技术性规定。根据《中华人民共和国标准化法》及其实施条例，产品标准可以分为国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。它的内容包括：产品种类、品种特性、产品质量技术要求。
1、国际标准（ISO）
钢桶国际标准是国际标准化组织制定的，为了保证全球用户在钢桶的使用、运输、储存、翻新中的统一性和互换性。在大多数进出口货物包装中，要求钢桶要按照国际标准进行生产。从某种意义上说，钢桶的国际标准是钢桶产品的最高标准，也是基础标准。国际标准的代号为“ISO”。
钢桶的国际标准主要包括以下三个标准：
①ISO 15750-1：2002《钢桶 第1部分：最小总容量208L、210L和216.5L全开口钢桶》
②ISO 15750-2：2002《钢桶 第2部分：最小总容量212L、216L和230L闭口钢桶》
③ISO 15750-3：2002《钢桶 第三部分：嵌入式法兰封闭器系统》
2、国家标准（GB）
国家标准指对全国经济技术发展具有重大意义，必须在全国范围内统一的标准。国家标准的代号为“GB”。
国家标准在我国是最重要的技术规范，在国内整个标准体系中层次最高，其他标准的内容不得与国家标准的内容相抵触。凡有国家标准的，就不再制定行业标准和地方标准。国家标准颁布后，已有的行业标准、地方标准即行废止。
钢桶的国家标准经过了多次的修定，目前钢桶系列标准还正在修定中。原先的GB/T 325标准是钢桶的基础标准，现已分解为6部分。加上其他一些特种钢桶的标准，钢桶国家标准已达十多项，具体标准请查看《钢桶标准汇编》（文末有链接）。
3、行业标准（IB）
行业标准是指没有国家标准，又需要在全国某个行业范围内统一技术要求而制定的标准。行业标准效力低于国家标准，高于地方标准，在全国某一行业范围内适用。行业标准不得与国家标准相抵触，在相应的国家标准实施后，行业标准自行废止。
我国现有的钢桶行业标准主要有以下几项：
①中华人民共和国供销合作行业标准《蜂蜜包装钢桶》（GH/T 1015-1999）
②中华人民共和国林业行业标准《松香包装桶》（LY/T 1145-1993）
③中华人民共和国核行业标准《低、中水平放射性固体废物包装容器 钢桶》（EJ 1042-2014）
④中华人民共和包装工行业标准《包装容器 钢塑复合桶》（BB/T 0067-2014）
⑥中华人民共和国农业行业标准《浓缩天然胶乳包装容器》（NY/T 1132-2006）
4、地方标准（QB）
地方标准是指没有国家标准和行业标准，又需要在省、自治区、直辖市范围内统一产品的技术要求而制定的标准。地方标准效力低于国家标准和行业标准，在相应的国家标准或者行业标准实施后，地方标准即自行废止。地方标准的代号为“QB”。
我国的钢桶地方标准有不少，但主要都是针对特种类型的钢桶，这些产品大多数用户都具有很强的地域性需求。例如新疆的用来装番茄酱出口的锥形桶标准及沥青桶标准等。
5、企业标准（Q/B）
企业标准是指没有国家标准和行业标准，由企业自行制定并报当地政府标准化主管部门和有关主管部门备案，在企业内部适用的技术规范。企业标准不得与国家标准和行业标准相抵触。当企业标准被依法成立的合同采用作为合同质量条款时，对合同当事人具有约束力。企业标准的代号为“Q/B”。
我国大部分制桶企业都有企业标准，这些企业标准主要是针对没有国家标准的非标钢桶产品而制定的。
在以上的国家标准和行业标准中，根据标准实施的性质，又分为强制性标准和推荐性标准。强制性标准是必须执行的标准，一般是指有关人身健康、财产安全的产品标准和在国民经济中具有重大意义的产品标准。推荐性标准是指具有指导意义而又不宜强制执行的标准，它具有参照采用和自愿执行的特征。推荐性标准附加符号为“T”表示。