硅谷这块土地上聚集了世界上最聪明的人,然而他们却被一台没啥科技含量的“Juicero 智能榨汁机”给蒙住了。Juicero 公司创立于2013年,之前他们完成了四轮融资共计1.2亿美元,而最重要的产品就是一台不能榨汁的榨汁机。
Juicero
要说这位Juicero的创始人,是曾在素食界小有名气的Doug Evans,此前创办过一家罐装蔬菜汁公司,还担任过Weld North的投资顾问。该公司的产品总监Malachy Moynihan曾在亚马逊公司担任过主管,负责亚马逊的智能音箱Echo的硬件开发。不过在今年却悄悄地跑路,早就找到下家,去了电子制造商Flex公司担任高管。
因为之前那家罐装蔬菜汁发展得不错,受到好莱坞各大明星的追捧,所以Doug在准备这次创业大计时,成功地忽悠来可口可乐前总裁邓恩担任CEO ,还有知名主持人奥普拉做宣传代言人。
不仅如此,Juicero还将榨汁机带去科技展,并且成功拿下“2016年最热门科创产品”,声势造的这么足,果然大把风投和明星VC闻讯而来了。产品还未上市,Juicero已经筹到7000万美元的B轮资金了,由Artis资本领投,Kleiner Perkins Caufield & Byers、Google资本、餐饮巨头金宝汤(Campbell Soup)参投。
Juicero 创始人道格·埃文斯(Doug Evans)在多个场合鼓吹产品复杂,“有 400 多个自定义部件”、“内置扫描仪、微处理器、无线芯片、无线天线”、“机器挤压蔬果包的力度大到可以提起两辆特斯拉”。
高光时刻
抛开其他的不说,Juicero榨汁机的卖相还是不错的,白灰机身,线条流畅,是最受硅谷喜爱的简约风格。至少在外形设计上,Doug还是用了不少心的。和普通榨汁机不同的是,Juicero的运作原理靠挤压,这么说可能不严谨,因为他们的官方说法是:“源自古埃及工艺,经古希腊改进,最后由Juicero完成现代化”的冷缩技术。
这款榨汁机又恰好赶上了冷压流行的时候。2013 - 2016 年,Google、凯鹏华盈(KPCB)、兴盛资本等超过 17 位投资人或机构,给了 Juicero 1.18 亿美元。去年美国食品行业跟踪公司Euromonitor International 报道,美国果汁市场的最新趋势是高档和冷压果汁,主打相关概念的创业公司 Suja Life 和 Urban Remedy 当时都完成了新一轮的融资。
投资人希望充满噱头的 Juicero 最终能像 Keurig 胶囊咖啡机或者吉列剃须刀那样,吸引消费者买了硬件产品以后持续不断地购买该公司配件——Keurig 卖咖啡胶囊、吉列卖刀头,Juicero 则是售价 5-7 美元的蔬果包,以及让消费者体验更健康的生活方式。
“Juicero 的想法是让人们在办公室和家里能容易地喝上新鲜蔬果汁,减少他们买和吃的垃圾食品的数量。”长期关注创业公司的 TechCrunch 在 Juicero 2016 年完成 B 轮 7000 万美元的报道里评论道。
另一家商业科技媒体 Business Insider 则说投资者给 Juicero 支票是想改变水果和蔬菜的运送方式,消费者在店里买的新鲜水果其实并不新鲜,采摘、货运、陈列上架得花上一周时间。“基于这些,我们相信 Juicero 可以拥有自己的农场,并使交付的水果保持新鲜。”
他们的广告语更具有诱惑力,“喝下我们用地球上最好的植物在最佳的时间榨取的汁液,你将会为它倾倒,每一个神经元都感受到这种清新。这是一种充满能量,振奋人心的感觉。这就是健康生活的味道。”是不是充满了传销的感觉!
然而很多人却都买账了,不少试过的人表示,喝起来就像鲜榨汁,但是口感更好。甚至可以说,这种密封果汁比放在超市货架上的生鲜水果还要新鲜。在Juicero B轮募资的过程中,他们拜访过金宝汤公司的总裁Denise Morrison并现场展示了冷缩的果汁,据说“Morrison女士只喝了一口,立刻跑到后面去写了张1000万美金的支票”,金宝汤方面没有否认这一说法。
Juicero的销售套路十足,因为他们的榨汁机不能直接把果蔬丢进去挤压,必须得买他们配套的混合果蔬袋——正好放进机器中,比星巴克买回来的咖啡袋稍微扁一点。果蔬袋非常贵,5-7刀(美元)一包,月订阅费为140-200刀,最开始还只支持加州的配送服务,其他地区的顾客们还要自己去门店拿。据该公司官网上称,自从其去年5月份开始上线销售以来的16个月里,这种材料包已经卖出了超过100万份。
骗局的暴露
你没有看错,Juicero 从一开始就表明机器不能榨汁,它的工作方式是提供强大的挤压力,将Juicero公司提供的材料包进行强力挤压,从而获得一杯新鲜浓郁的蔬果汁。而公司创始人道格·埃文斯更是标榜“机器能提供的压力足以抬起两辆特斯拉,只有如此强大的压力才能将材料压成浓郁柔和的果汁”;另外,机器还提供识别蔬菜新鲜度和预订材料包的功能。
由于材料包由Juicero 公司提供,各位用户购买机器之后可以免去各种繁琐操作,每天早上享受一杯来自大自然的果汁,还是相当惬意的。问题在于有闲得发慌的用户,没有把包装里的蔬果汁放入机器,而是自己用手去挤,于是一用力就挤出来了。
这还不是最尴尬的,经过测试,结果显示人手和机器挤压的效果完全一致,而力气稍大的朋友甚至比机器还要快,也就是说材料包中加入的和已经榨好的蔬菜汁并无区别;至于“订货”和“识别生产日期”功能则是更加鸡肋,完全可以通过一个简单App实现(保鲜日期甚至直接印在了二维码上)。早期众筹的用户们马上就不淡定了:抬起特斯拉也不管用,这榨汁机活脱脱就是一个骗局!
当时 Juicero 不予置评。一位接近该公司事务的人士告诉彭博社,Juicero 知道徒手就能挤压蔬果包,但他们认为消费者仍倾向于用机器,这样厨房不会被弄得一团糟。以及,机器内置扫描仪识别蔬果包上的二维码,跟在线数据库比对,判断其是否过期或者需要召回。这是 Juicero 联网的唯一作用。
大厦崩塌
如果Juicero的服务是主打“有机果蔬加工+运输”,估计消费者是不会有任何意见的;不过在众筹阶段他们描述该机器“涉及400个零件,包括10个印刷电路板、扫描仪和微处理器”,事实上却没什么卵用。要享受Juicero 的蔬果汁,必须先购买Juicero 榨汁机,价格高达699美元,而且之后每周还要支付30美元获得新鲜材料包,价格直逼高端科技产品。
虽然在年初被媒体质疑后,Juicero已经将价格降低到399美元,然而“人不患寡而患不均”,这下追求健康的前期粉丝也彻底炸开锅了。不过值得庆幸的是,现在Juicero 已经公开声明,对Juicero 智能榨汁机不满意的用户可以选择退货。
硬件设计师、硬件孵化器 Bolt 资本合伙人本·爱因斯坦(Ben·Einsten)拆了一台 Juicero 发现成本都用在了没用的地方。它内部装配复杂,部件间设计注重细节,比如铝块表面处理得很光滑。Juicero 定制齿轮箱内置量产消费电子产品中很少见到的淬硬钢齿轮。
爱因斯坦认为大多数硬件创业公司都尽可能避免加工良品率低的零部件,因为随着生产量的增加,这部分成本不会下降。有时公司必须做1到2个这样的加工件,而Juicero 有 8 个。爱因斯坦估计,Juicero 定制精加工零部件占总制造成本 50% 以上。最后,他们用极高的成本造出了挤压水平和人手差不多的自动榨汁机。
早在17年四月,Juicero的窘境就开始爆发,彭博通讯最新报道了相关的消息。当时,彭博通讯在报道中称,消费者通过用力挤压Juicero事先备好的水果食材,也能够挤出果汁,而且效果与Juicero榨汁机相差无几。据媒体的报道,Juicero榨汁机的原始食材都由Juicero公司提供,并事先做成食材包。因此,业界认为这样的食材包根本不需要太大的压力就可以通过双手挤压出来,因而所谓的智能技术一点都先进,甚至毫无技术含量可言。
Juicero主要通过博客宣布了关闭的消息,并阐述了当前该公司在打造全国销售体系方面所面临的诸多挑战和困境。不过,Juicero也宣称,将在未来90天内向那些已经预订产品的客户退款。Juicero公司表示,“我们相信,要想让我们的努力产生长期的影响,我们还需要全力找到一家并购商,这家并购商需要有一个全国性的新鲜食材供应链,这样才能推进Juicero的使命。”
Juicero创始人道格-埃文斯(Doug Evans)此前还创建了果汁吧“Organic Avenue”,但这家果汁吧也于2015年破产倒闭。如今,对硬件和食品科技投资者而言,Juicero的故事早已成了一个警示故事。
事件影响
实在很难想象,这款产品居然能受到谷歌公司和硅谷人士的青睐,并成功获得巨额融资;不过事实证明,正是这些高智商人群才可能成为智能榨汁机的忠实用户:Juicero 的创始人道格·埃文斯曾经从事罐装蔬菜汁行业,自己又是有名的素食者,在视减肥为生命的好莱坞明星中小有名气;而在硅谷生活的人大部分沉迷于追求健康(大部分都在“追求”这个阶段),而且他们相信科技可以实现任何东西,而高于常人的智商和收入又让他们对价格不太敏感。只不过他们没想到的是,这个能融资1.2亿美元、售价如此昂贵的智能产品,科技含量居然低到了“令人发指”的地步。